比目魚

2023/08/26 環境 • 中央通訊社

食藥署去年委託台灣大學海洋中心執行計畫，對13種水產品抽樣檢測氚含量，包括日本海藻、牡蠣、白甘、青甘、海參、章魚、蟹類、沙丁魚、秋刀魚、鯖魚、鮭魚、北寄貝及海鰻等。都沒有驗出氚殘留，待實際排放後再抽測73件比對，確認是否需啟動應變措施。

2021/11/10 生活 • 鞭神老師

前幾天吃到了很好吃的比目魚刺身和握壽司，就覺得是好好介紹冬天美味的魚的時候了。

2020/05/04 環境 • 讀者投書

所謂的生命價值，每個人在面對生命時都是獨立個體，有自己的應對之道和想法，在討論動物的生命之前，也需重視人類自身的生命平等，如此在面對其他生命時，才能以更廣闊的心胸對待，以平視、正視取代俯視，才是真正的尊重。

2015/04/14 新聞 • Sid Weng

在英國傳統美食逐漸失去就近原材料同時，一些英國近海不常見的魚卻會較大數量的出現，給與未來的英國人「換換口味」的機會。