BUFFET CORTES Y ESPADAS
Todos nuestros platillos estan elaborados con los mejores ingredientes de la region y usamos una autentica cocina Italiana y mexicana casera
Nuestro sistema es tipo buffet.
Se incluye:
Platos tipo loza, servilletas de calidad, cubiertos metalicos
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Personal que esta atendiendo durante el tiempo del servicio
( Chef, Cocineros, auxiliares)
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Decoracion en mesas de Buffet de acuerdo a la tematica o colores que predominen en su evento.
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Pan, Tortillas, Salsa rojas-verdes y aderezos
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2 horas de servicio que incluyen:
Cortes y Espadas, Embutidos, complementos ya incluidos
2 Ensaladas ya incluidas
2 pastas calientes ya incluidas
Descuentos del 10 al 15% si su evento es desarrollado en cualquier dia que no sea Sabado
PRECIOS DE BUFFET DE CARNES
35 - 50 personas = $450 mn por persona
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50 - 75 personas = $425 mn por persona
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75- 100 personas = $400 mn por persona
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100-500 personas= $375 mn por persona
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500 personas en adelante, preguntar precio
* Aparta con el 25% del total
* Cubrir el otro 25% hasta un mes antes de su evento
* Liquida el 50% restante en su evento
SE INCLUYE:
CORTES A LA PARILLA Y ESPADAS:
Res: New York, Rib Eye, Arrachera, Picaña, Brochetas de Pechuga Parmesana, Brochetas de Filete de Res, Chorizo Argentino, Chorizo Español, Chistorra, Costillas al BBQ, Chiles con Tocino.
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COMPLEMENTOS:
Verduras a la parilla: Calabacín, Pimiento Rojo, Pimiento Amarillo, Setas, Cebolla.
Puré de Papa Rústico.
Frijoles charros.
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ENSALADAS ( 2 INCLUIDAS)
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- Ensalada del Huerto: Lechuga, Zanahoria, Col Morado finamente rebanado y aderezo de Cilantro con Ajonjoli.
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- Ensalada de la Granja: Lechuga Mixta con Aguacate, Tomate Bola, Cebolla Morada, Ajonjoli y Aderezo de Mostaza con Soya.
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PASTAS ( 2 INCLUIDAS)
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- Spaguetti al Chipotle
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- Spaguetti Poblano
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