福岡のソウルフード！焼きラーメンを満喫できる人気店8選

出典： 微男子 Kさん

天神駅から徒歩4分ほどのところにあります。福岡にあるラーメン店の中では、あっさりした味が特徴だそう。

こだわりぬいた食材から作るスープと、秘伝のタレで煮込んだとろけるようなチャーシューが味わえるそうです。

出典： gozon174さん

「博多焼きらーめん」です。濃厚ソースと豚骨スープがコラボしたメニューとのこと。

麺が素麺のように細いのが特徴だとか。野菜もたくさん入っていて、満足度が高い様子。トロっとした餡が最高との声もありました。

出典： 井手上 真樹さん

「全部のせらーめん」です。煮卵とチャーシューが増量だそう。

スープはクリーミーで飲みやすく、とんこつのいい香りがするそうです。細い麺がスープにからみ、スルスル食べられるとのこと。

出典： N.Gakuさん

「小金ちゃん」は、行列ができることも少なくないという人気屋台です。観光客も多く来店するとのこと。

焼きラーメン発祥のお店としても知られているそうです。天神駅から徒歩2分ほどのところにあります。

出典： 中性脂肪診断士さん

「焼きラーメン」です。茹でた細麺を、鉄板の上でとんこつスープとソースで焼き上げてあるとのこと。

甘めのどて焼き汁をかけるのが特徴なのだとか。からしで味変するのもおすすめだそうです。

出典： 我武者羅ダディさん

「めんたい玉子焼き」です。玉子焼きは出汁の味がしっかりしていて、甘めの味付けなのだとか。

中央にたっぷりと入った明太子の塩気と辛味が、玉子焼きと相性抜群とのこと。

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天神駅から徒歩2分ほどのところにある屋台「雲仙」。鉄鍋餃子発祥のお店だそうです。

常連客や観光客でいつもにぎわっている、楽しいお店との声も。お酒がリーズナブルに飲めるのも魅力とのこと。

出典： はるきち。さん

同店の焼きラーメンは、鉄板でホルモンを焼き、そこへ麺を入れて焼き上げるそう。質が良く甘いホルモンの脂が麺にしみ込み、絶品なのだとか。

飲んだ〆には欠かせないとの声もありました。

出典： 琥太さん

鉄板で提供される餃子は、皮は薄く、カリサクな食感が楽しめるそうです。餡はジューシーでしっかりと味がついているとのこと。

ビールと一緒に食べると悶絶ものの美味しさだそうですよ。

出典： 46rossiさん

天神駅から徒歩約12分、「BiVi福岡」の前にある屋台です。

ラーメンはもちろん、一品料理や焼き鳥などメニューがとても豊富です。がっつり食べたい時に行きたいお店とのこと。

出典： New3000world（Sad）さん

「焼きラーメン」は、塩とんこつ、ソース、キムチ、たかなの4種類の味から選べます。写真は塩とんこつ味とのこと。

細いストレート麺がスープを吸って、弾力のあるしっとりした食感になるそうです。

出典： しのきちさん

同店の「ラーメン」は、来店客のほとんどが注文するという人気メニューです。スープがとても美味しいと評判。

とんこつの旨味が凝縮されているのに、あっさりとしてくどくないので食べやすいそう。

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福岡の人気スリランカレストランが経営するラーメン店です。独特なスパイスを使ったエスニックラーメンが味わえるそう。

店内は木のぬくもりを感じる温かい雰囲気だそうです。薬院大通駅から徒歩3分ほど。

出典： スタープラチナ・ザ・ワールドさん

同店の焼きラーメンは、醤油味とスパイス味から選べるそうです。麺がパリッとした仕上がりとのこと。少し太めの麺で、食べる部分によって異なる食感が味わえるとか。

エスニックな味わいの中にも、和の要素も感じられるとの声もありました。

出典： hakata-annさん

「スパイスたっぷりエスニックラーメン」です。辛さはピリ辛程度で食べやすいそう。

スパイシー＆クリーミーなスープは、ココナツの風味があるそうです。クセになる美味しさとのこと。

出典： のびぃさん

中洲川端駅より徒歩5分ほどにある「ケンゾーカフェ」。店内はこぢんまりとしていてどこか懐かしい雰囲気があるそう。

「博多焼きラーメン」が名物メニューです。博多ならではの味を堪能できるとのこと。

出典： aoimaruchanさん

同店の看板メニューだという「博多焼きラーメン」は、中央に生卵がのっています。

地元九州の野菜を使っているのだとか。豚骨スープと特製タレで焼き上げてあり、カリカリのラーメンのトッピングもポイントだそう。

出典： 社長の夜食さん

こちらは、人気メニューの「もつラーメン」です。

豚骨スープに、キャベツともつが入っているとのこと。甘めのスープにぷりっぷりのもつが絶妙な相性で、癖になる味わいとか。

出典： gurume_policeさん

地下鉄赤坂駅より徒歩3分にある、ラーメンとちゃんぽんが食べられるお店です。

同店のラーメンは軽やかな味わいが特徴で、飲みの締めにもピッタリとのこと。ちゃんぽんはコク甘な味噌味で、とても美味しいそうです。

出典： とこわかはるさん

同店の「焼らーめん」には、野菜がたっぷり入っている様子。

焼きそばとは全く違う味の「焼らーめん」には驚く人もいるのだとか。シンプルなのに、豚骨スープの旨味があふれているそう。

出典： がーそーさん

「らーめん」です。甘みのあるまろやかなスープがとても美味しいとのこと。豚骨が前面に出ているのに、臭みを感じないのだとか。鶏の旨味も感じることもできるそう。

ラータレ･ニンニクを足すのがおすすめとの声もありました。

出典： がーそーさん

中華の一品料理と、素材にこだわったラーメンが食べられるお店です。中華圏の屋台を彷彿とさせるような店内が特徴的。

メニューの種類が豊富なので、シェアして食べる楽しみがあるとの声も。天神駅から徒歩10分です。

出典： さんちゃん♥︎さん

同店の焼きラーメンは、鉄板にのせられアツアツの状態で提供されます。汁が多めなのが特徴とのこと。

香ばしく焼かれた麺が、濃いめのスープと絡み、とても美味しいそうです。明太子がのった焼きラーメンもあるようです。

出典： 忖度するキャバ嬢さん

麻婆豆腐も人気メニューの様子。辛さの中にも旨みのある味わいが日本人好みとの声も。

豆腐はしっかり系の木綿豆腐で、肉味噌の旨味を感じられるとのこと。山椒の痺れもとてもバランスが良いそうです。