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天津飯にナポリタン
渋谷駅の前で大阪焼きなるものを見たときはたまげましたけどね。
地名がメニューになってるけど、土地と料理は全く関係ないシリーズｗ
あとは長崎のトルコライスとかジンギスカンにいたっては人名ｗ
しかもモンゴルと全く関係ないとかｗ
ちょいと調べたら台湾ラーメンって名古屋発祥の料理なんですね。
しかも。。。薬膳ラーメンじゃない。。。？
名古屋発祥の辛ラーメン？
あれ？私が通っていたお店の台湾ラーメンは薬膳ラーメンだったのですが。。。
神戸横浜の台湾料理屋もたしか。。。
でもこのお店は名古屋のチェーン店なのに、薬膳タイプのラーメン。
もうワケワカンネｗ
判る事は、ランチはとってもハイコストパフォーマンスｗ
好きなラーメン+丼モノのセットが700円ｗ
台湾ラーメンと天津飯で注文。
とんこつラーメンもありましたがキニシナイｗ
台湾ラーメンはちゃんと薬膳の香りが
天津飯も卵を横にぐるッと回した変わった形状。
卵ふんわり、ボリュームたっぷりでウマー
+150で唐揚げもつきましたが、これで十分な量ｗ
他の方も書かれてますが、お店の方は全て中国の方なので愛想はありませんが、
それは文化の違いなんで気にしたら負け。美味しい中華が食べれるんだからスルーしませう。
横浜神戸の中華街なんかは無愛想なんてもんじゃありませんw
まぁ世界的見て、観光客相手のお店以外で愛想の良いお店ってなかなかないですけどね。
フランスで一人でお店入った瞬間、「中国人は出て行け(仏語だったんで何言ってるかわかりませんでしたが)」
って言われたの良い思い出ｗ
差別するのも個人の自由だからしょうがない。
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カツコフ戦車長
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
台湾料理 長楽 高崎店
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、中華料理、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
027-364-5085 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北高崎駅から671m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年7月20日 |
| 備考 |
●平日ドリンクバー無料です。 |
| お店のPR |
平成23年7月20日、台湾料理『長楽 高崎店』をOPENさせていただきました。
当店は、愛知県三河地区よりスタートし、全国に展開中です。 中国人オーナーが経営する“台湾料理“長楽”だららこそできる本場、中国の味。 各店舗に中国人のシェフ・スッタフを配備し、本格的な台湾料理をお手軽にお楽しみいただけます。 各種、大・小宴会など50名様まで受け付けております。 お得なコース料理・飲み放題コースでご活用ください。 スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち申しあげております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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コンビニ跡地の大陸系台湾料理屋は数あれど
ほっとんどが東北３省の料理人がほとんどで
あんまり台湾らしい料理は。。。
と思っていたら、某筋からあの料理屋に本場の台湾まぜそばあるよと
台湾料理 長楽 高崎店さん
数年ぶりの訪問。
ふわふわまきまき天津飯で私の中でスマッシュヒットになったお店。
半生フワフワの料理人がいなくなって、がっつり燃焼系天津飯になってしまい足が遠のいていました。
安くてお得なセットメニューには目もくれずｗ
ほんとだあった、拌麺780円
紹介文が「ラーメンにピリ辛混ぜる」といったちょっと不思議日本語。
単品で拌麺と天津飯をお願い。
こちらは平日はドリンクバーが無料ついてくるので単品オーダーでも嬉しい。
先にまきまきの天津飯が配膳。
オイスターの黒いあんかけがタップリ掛かっています。
昔はこれが絶妙な半生でよくできてたんですけどねぇｗ
3分ほど遅れて拌麺が到着。
まぁTVで見たのとは違うわなｗ
青梗菜、キャベツがニンニクとアブラタップリで炒められていて
そこに冷水で締めた麺を混ぜて出来上がりな一品。
どちらかというと、まぜそばというより油そばのほうが近いかと。
冷たい麺と温かい油炒めでなんとも言えない温さになってます。
アッツアツならもっと美味しいと思うんですが、これが大陸の味だと思って美味しくいただきますｗ
紅生姜と海苔のアクセントがいいですね。
天津飯はやっぱり火が完全に通った燃焼系。
こっちのほうが全体的に温度高めなのがなんともｗ
写真見たら、贅沢に餃子まで頼んでいたいんですね。
ほっとんど記憶がないので、どこでも食べれる冷凍中国焼き餃子だと思いますw
たまに食べる大陸系もいいもんですね。
単品注文だと全体的な値段は偉いことになっちゃいましたがｗ
ごっさんー