Anthriscus cerefolium

Anthriscus cerefolium, hagekjørvel. Foto fra: Hobro, Jylland, Danmark

Kjørvel er arter i skjermplanteslekten Anthriscus. Friske blader av plantene hagekjørvel og spansk kjørvel smaker av anis og brukes som krydder.

Faktaboks

Etymologi
fra latin og gresk caerefolium

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg