Tekst źródłowy strony Flawoksantyna

{{Związek chemiczny infobox
 |nazwa                      = Flawoksantyna
 |1. grafika                 = Flavoxanthin.png
 |opis 1. grafiki            = 
 |2. grafika                 = 
 |opis 2. grafiki            = 
 |3. grafika                 = 
 |opis 3. grafiki            = 
 |nazwa systematyczna        = (2''R'',6''S'',7a''R'')-2-[(1''E'',3''E'',5''E'',7''E'',9''E'',11''E'',13''E'',15''E'')-16-[(1''R'',4''R'')-4-hydroksy-2,6,6-trimetylo-1-cykloheks-2-enylo]-1,5,10,14-tetrametyloheksadeka-1,3,5,7,9,11,13,15-oktaenal]-4,4,7a-trimetylo-2,5,6,7-tetrahydrobenzofuran-6-ol
 |inne nazwy                 = E161a
 |wzór sumaryczny            = C<sub>40</sub>H<sub>56</sub>O<sub>3</sub>
 |inne wzory                 = 
 |masa molowa                = 584,87
 |wygląd                     = żółte (lub żółtozłote) ciało stałe
 |SMILES                     = CC1=CC(CC(C1C=CC(=CC=CC(=CC=CC=C(C)C=CC=C(C)C2C=C3C(CC(CC3(O2)C)O)(C)C)C)C)(C)C)O
 |numer CAS                  = 512-29-8
 |PubChem                    = 5281238
 |DrugBank                   = 
 |gęstość                    = 
 |gęstość źródło             = 
 |stan skupienia w podanej g = 
 |g warunki niestandardowe   = 
 |rozpuszczalność w wodzie   = 
 |rww źródło                 = 
 |rww warunki niestandardowe = 
 |inne rozpuszczalniki       = 
 |temperatura topnienia      = 184
 |tt źródło                  =<ref>{{ChemIDplus|CAS=512-29-8|nazwa=Flavoxanthin|data dostępu=2012-08-18}}</ref>
 |tt warunki niestandardowe  = 
 |temperatura wrzenia        = 
 |tw źródło                  = 
 |tw warunki niestandardowe  = 
 |temperatura krytyczna      = 
 |tk źródło                  = 
 |ciśnienie krytyczne        = 
 |ck źródło                  = 
 |logP                       = 
 |kwasowość                  = 
 |zasadowość                 = 
 |lepkość                    = 
 |l źródło                   = 
 |l warunki niestandardowe   = 
 |napięcie powierzchniowe    = 
 |np źródło                  = 
 |np warunki niestandardowe  = 
 |układ krystalograficzny    = 
 |moment dipolowy            = 
 |moment dipolowy źródło     = 
 |karta charakterystyki      = 
 |zagrożenia GHS źródło      = 
 |piktogram GHS              = {{Piktogram GHS|?}}
 |hasło GHS                  = 
 |zwroty H                   = 
 |zwroty EUH                 = 
 |zwroty P                   = 
 |NFPA 704                   = 
 |NFPA 704 źródło            = 
 |temperatura zapłonu        = 
 |tz źródło                  = 
 |tz warunki niestandardowe  = 
 |temperatura samozapłonu    = 
 |ts źródło                  = 
 |ts warunki niestandardowe  = 
 |numer RTECS                = 
 |dawka śmiertelna           = 
 |pochodne                   = 
 |podobne związki            = 
 |commons                    = 
}}
'''Flawoksantyna''' (''[[Numer E|E161a]]'') – [[Związki organiczne|organiczny związek chemiczny]] z grupy [[ksantofile|ksantofili]] (podgrupa [[karotenoidy|karotenoidów]]). Naturalny, żółtozłoty [[barwniki spożywcze|barwnik spożywczy]]. Jego niewielkie ilości można znaleźć w wielu gatunkach roślin.

[[Dopuszczalne dzienne spożycie]] wynosi 5&nbsp;mg/kg masy ciała<ref name="fi">{{cytuj|url=https://www.food-info.net/pl/e/e161a.htm|tytuł=E161a: Flawoksantyna |opublikowany=Food-Info.net |data dostępu=2010-12-19}}</ref>.

== Otrzymywanie i zastosowanie ==
Do celów przemysłowych uzyskuje się ją z [[jaskier|jaskrów]]. Dziś używana jest rzadko, wyłącznie w przemyśle cukierniczym{{r|fi}}.

== Przypisy ==
{{Przypisy}}

{{Chemiczne barwniki żywności}}
{{Karotenoidy}}

[[Kategoria:Barwniki naturalne]]
[[Kategoria:Barwniki w żywności]]
[[Kategoria:Ksantofile]]