如前所述，通過 QUIC 傳輸的第一個也是主要的協定是 HTTP。
就像曾經引入 HTTP/2 以全新的方式通過有線傳輸 HTTP 一樣，HTTP/3 是另一種通過網路傳輸 HTTP 的新方法。
HTTP 仍然保持與以前相同的範例和概念。 有標頭（ header ）和主體 ( body )，有請求 ( request ) 和響應 ( response )。 有動詞，Cookie 和緩存。 HTTP/3 的主要變化是如何將這些以位元傳送到通信的另一端。
為了在 QUIC 上進行 HTTP，協定需要進行更改，其結果就是我們現在所說的 HTTP/3。 由於 QUIC 提供的特性與 TCP 不同，因此需要進行這些更改。 這些更改包括：
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在 QUIC 中，串流由傳輸器本身提供，而在 HTTP/2 中，串流在 HTTP 層內完成。
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由於串流彼此獨立， HTTP/2 中使用的頭部壓縮算法如果不做改動，會造成隊頭阻塞。
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QUIC 串流與 HTTP/2 串流略有不同，本書的 HTTP/3 章節會做詳細介紹。