アルデヒド（英: aldehyde）とは、分子内に、ホルミル基 − C ( = O ) − H {\displaystyle {\ce {-C(=O)-H}}} {\displaystyle {\ce {-C(=O)-H} を有する有機化合物の総称 ...
生物一般に存在し、基質である有害なアルデヒドを代謝することで多くの生理的機能を持つ。 アルデヒドデヒドロゲナーゼ. NAD+の空間充填モデルを活性部位に入れたヒトALDH2.
コニフェリルアルデヒド(Coniferyl aldehyde)は、コルクからワインに染み出やすい低分子量のフェノール化合物である。 Coniferyl aldehyde.
オルトフタルアルデヒド（o-phthalaldehyde、ortho-phthalaldehyde、フタルジアルデヒド、フタラール）は芳香族化合物で、化学式はC6H4(CHO)2。 ... OPAと略されることもある。
イソブチルアルデヒド (isobutyraldehyde) はアルデヒドの一種の有機化合物で、示性式は 。構造的にイソブタンの誘導体、ブチルアルデヒドの構造異性体にあたる。
グリコールアルデヒド（Glycolaldehyde）は、存在できるものの中ではアルデヒド基とヒドロキシル基の両方を持つ最もシンプルな分子である。
合成中間体、香料などの用途に利用される無色の液体で、アーモンド様な苦みのある臭いを持つ。消防法による第4類危険物 第3石油類に該当する。
アニスアルデヒド（anisaldehyde）とは、ベンゼン環のパラ位がアルデヒド基とメトキシ基で置換された有機化合物である。常温常圧では液体で、強い芳香を示す。
シリンガアルデヒド(Syringaldehyde)は、天然に存在する芳香族アルデヒドであり、アルコールに溶解する。ある種の昆虫は、シリンガアルデヒドを化学コミュニケーション ...
In organic chemistry, an aldehyde is an organic compound containing a functional group with the structure R−CH=O. The functional group itself can be ...